Universidad de La Rioja - Doctorado en Enología, Viticultura y Sostenibilidad


Doctorado en Enología, Viticultura y Sostenibilidad

La carrera Doctorado en Enología, Viticultura y Sostenibilidad es una de los Doctorados de Hotelería, Gastronomía y Turismo que dicta la Universidad de La Rioja

El título de Doctorado en Enología, Viticultura y Sostenibilidad es el título que otorga la Universidad de La Rioja para la carrera de Doctorado en Gastronomía

Objetivos

  • a. Dotar de una correcta formación investigadora a los alumnos en el ámbito de la enología, la viticultura y la agronomía sostenible.
  • b. Interaccionar con los integrantes de otros grupos de investigación.
  • c. Conocer los recursos de investigación disponibles en los diferentes grupos de investigación integrados en el presente programa.
  • d. Conocer las diferentes técnicas experimentales y métodos de trabajo, tanto habituales como las especialmente innovadoras, desarrolladas por los grupos de investigación.
  • e. Adquirir el conocimiento práctico de aquellas técnicas que sean de previsible utilización durante la realización de la tesis doctoral.





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