Universidad Politécnica de Valencia - Máster Universitario en Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria


Máster Universitario en Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria

La carrera Máster Universitario en Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria es una de las Másteres de Nutrición y Alimentación que dicta la Universidad Politécnica de Valencia

Duración 12 MESES

El título de Máster Universitario en Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria es el título que otorga la Universidad Politécnica de Valencia para la carrera de Máster en Nutrición

La industria alimentaria es el sector industrial que más contribuye al producto interior bruto en España. El éxito de estas industrias requiere de una adecuada dirección y gestión, no solo desde el punto de vista de los aspectos económicos y financieros, sino también desde los relacionados con la calidad y seguridad de los procesos productivos y de los alimentos.Las recientes alarmas alimentarias han despertado en la población la máxima preocupación y exigencia de seguridad a los productores, a quienes, a su vez, demandan la oferta de alimentos variados, cómodos de adquirir y preparar, saludables y con una larga vida útil.




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